Mitos y Realidades!

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Mito. 
¿El colesterol es malo?- Falso. El colesterol es una grasa esencial para el organismo que actúa como fuente de energía, ayuda a producir hormonas y a componer la membranas. El problema se da cuando su nivel se sale de los parámetros normales produciendo efectos nocivos para la salud y aumentando el riesgo de presentar alteraciones cardiovasculares.



Realidad.
¿Se debe tomar el zumo de naranja inmediatamente después de exprimirlo?-Cierto. La vitamina C es una vitamina sensible al calor y a la luz solar que se oxida con facilidad. Por esta razón, se recomienda exprimir el jugo de naranja e inmediatamente consumirlo, porque de lo contrario se van perdiendo progresivamente sus propiedades vitaminicas.

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EL CONSUMO DE FRUTAS

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