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Mostrando entradas de enero, 2012

Mitos y Realidades!

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Mito.   ¿El colesterol es malo?- Falso . El colesterol es una grasa esencial para el organismo que actúa como fuente de energía, ayuda a producir hormonas y a componer la membranas. El problema se da cuando su nivel se sale de los parámetros normales produciendo efectos nocivos para la salud y aumentando el riesgo de presentar alteraciones cardiovasculares. Realidad. ¿Se debe tomar el zumo de naranja inmediatamente después de exprimirlo?- Cierto. La vitamina C es una vitamina sensible al calor y a la luz solar que se oxida con facilidad. Por esta razón, se recomienda exprimir el jugo de naranja e inmediatamente consumirlo, porque de lo contrario se van perdiendo progresivamente sus propiedades vitaminicas.

Mitos y Realidades!

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¿Comer rápido impide la sensación de saciedad? verdad.  Cuando comemos rápidamente, el estomago no tiene el tiempo necesario para enviar la señal de saciedad al cerebro, llevándonos a consumir mayor cantidad de alimentos. Expertos recomiendan masticar 20 veces cada bocado.

¡Mitos y Realidades!

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Mito: tomar multivitaminicos por periodos prolongados ¿es malo?; falso , los multivitaminicos no tienen un tiempo lìmite de consumo, al contrario su consumo contìnuo es bueno para nuestro cuerpo porque aporta los nutrientes que el organismo necesita para realizar las actividades cotidianas. Es importante tomar la dosis recomendada todos los dias de manera continua y asi complementar la nutriciòn. Realidad: ¿Comer de  noche engorda? ; verdad , cuando comemos en la noche, el sistema digestivo y el metabolismo se vuelven lentos, haciendo que los alimentos no se procesen adecuadamente y se conviertan fácilmete en grasa que se deposita en diferentes partes del cuerpo. Los nutricionistas recomiendan comer mìnimo dos horas antes de acostarse.

Nada mejor para empezar el año!!

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ups! Kilos de mas? Bueno, en la temporada decembrina tal vez consumiste mas de lo que debías. Pero no hay de que preocuparse, porque aquí esta la solución para deshacerse de esos kilos de mas y alcanzar la talla que deseas. Para empezar tu día consume por lo menos un vaso de agua 1 (una) hora antes del desayuno, esto le ayudará a tu organismo a limpiarse, refrescarse y regenerarse tendrás una sensación de hambre lo que te permitirá comer lo adecuado. Alcachofa Y luego empieza por consumir alcachofa, es una verdura originaria del Norte de África, que actúa sobre el sistema digestivo, activando el páncreas la vesícula biliar y el hígado. Contiene ciarina, una sustancia amarga que aumenta la secreción de la bilis, lo cual estimula la digestión de las grasas, favoreciendo su eliminación. Pero eso no es todo, la alcachofa tiene propiedades diuréticas favoreciendo la eliminación de líquidos, reduciendo su retención. También se recomienda como complemento para la reducción del colesterol y

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