EL CONSUMO DE FRUTAS
Cuidado con su combinación. |
El único problema con las frutas, es que la mayoría de las
personas no saben cómo comerlas, de forma de permitir que su cuerpo asimile
efectivamente sus nutrientes.
Pero, al contrario que con otros alimentos, con la fruta el
orden de los factores altera el producto; no tiene el mismo efecto ingerirla en
el postre, de primer plato o como aperitivo.
Observe estos consejos acerca de su consumo:
1. Deben consumirse frescas.
2. Deben consumirse solas, sin mezclarla con otro alimento,
3. No se debe abusar de los jugos de frutas ácidas.
4. No es conveniente tomar jugos de frutas después de las
comidas. Debe hacerse una hora antes o una hora después.
5. Las verduras y las frutas no se deben consumir en la misma
comida.
6. La naranja debe consumirse sola. “La naranja es oro por la
mañana, plata al mediodía y plomo por la noche”
7. Las frutas cítricas deben consumirse antes de las 2 de la
tarde.
8. Las frutas dulces se pueden consumir a cualquier hora del
día.
9. Todas las frutas deben masticarse bien.
10. Deben consumirse maduras y en la mayoría de los casos sin
cáscaras ni semillas.
Bien lavadas.
11. No deben consumirse como postre, dificulta la digestión.
12. Se deben comer con el estomago vacío preferentemente. Ya que
la fruta se digiere en el intestino delgado y si el estomago está lleno, esta
comienza a fermentar antes de ser digerida
13. Los jugos de frutas se deben consumir frescos y lo antes
posible, se fermentan y se transforman en fuente de dolores y enfermedades,
afectando el hígado y el cerebro.
Cuidado con las mezclas.
Las ensaladas de frutas sólo se deben hacer de frutas
dulces. Hay frutas que no se pueden mezclar, ya que producen reacciones
químicas perjudiciales para el organismo, puesto que los aceites de las frutas
neutras y los azúcares de las dulces, producen fermentos tóxicos para la vida
celular. Tampoco son compatibles con las ácidas, pues al mezclarse los ácidos
con los azúcares, retardan la formación de glucosa, permaneciendo más tiempo de
lo normal en los intestinos, lo cual produce fermentaciones tóxicas.
No mezclar:
1. Naranja con zanahoria. Eleva la acidez, causa disfunciones
en el hígado, estimula el exceso de bilis, potencia sustancias que agreden el
sistema renal, produce agrieras, reflujo y deterioro de los uréteres.
2. Piña con Lácteos. Es un tóxico tan poderoso, que revienta
cucarachas, la bromelina que contiene la piña potencializa los principios
activos que disparan la intoxicación.
3. Papaya (fruta bomba) con limón. Ocasiona problemas con la hemoglobina
y produce anemia.
4. Guayaba con plátano. Causa problemas de hiperacidez o
acidosis.
Ventajas de las Proteínas de los Frutos secos sobre las Proteínas
animales.
2. Están libres de las bacterias perjudiciales a las que se
expone la carne.
3. Están libres de parásitos.
4. Son ricos en Vitamina B, necesarias para la salud de los
nervios del cerebro.
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