¡Mitos y Realidades!

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Mito: tomar multivitaminicos por periodos prolongados ¿es malo?; falso, los multivitaminicos no tienen un tiempo lìmite de consumo, al contrario su consumo contìnuo es bueno para nuestro cuerpo porque aporta los nutrientes que el organismo necesita para realizar las actividades cotidianas. Es importante tomar la dosis recomendada todos los dias de manera continua y asi complementar la nutriciòn.



Realidad: ¿Comer de  noche engorda?; verdad, cuando comemos en la noche, el sistema digestivo y el metabolismo se vuelven lentos, haciendo que los alimentos no se procesen adecuadamente y se conviertan fácilmete en grasa que se deposita en diferentes partes del cuerpo. Los nutricionistas recomiendan comer mìnimo dos horas antes de acostarse.

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EL CONSUMO DE FRUTAS

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Cuidado con su combinación. El único problema con las frutas, es que la mayoría de las personas no saben cómo comerlas, de forma de permitir que su cuerpo asimile efectivamente sus nutrientes. Pero, al contrario que con otros alimentos, con la fruta el orden de los factores altera el producto; no tiene el mismo efecto ingerirla en el postre, de primer plato o como aperitivo. Observe estos consejos acerca de su consumo: 1. Deben consumirse frescas. 2. Deben consumirse solas, sin mezclarla con otro alimento, 3. No se debe abusar de los jugos de frutas ácidas. 4. No es conveniente tomar jugos de frutas después de las comidas. Debe hacerse una hora antes o una hora después. 5. Las verduras y las frutas no se deben consumir en la misma comida. 6. La naranja debe consumirse sola. “La naranja es oro por la mañana, plata al mediodía y plomo por la noche” 7. Las frutas cítricas deben consumirse antes de las 2 de la tarde. 8. Las frutas dulces se pueden consumir a cu
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